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RB-Hotelcoach: 13 Produkte

RB-Hotelcoachist Beraten – Betreuen – Bewegen Eine abgeschlossene Berufsausbildung ist gut und meist Voraussetzung für die berufliche Weiterbildung! Mitarbeiter mit zusätzlichen Qualifikationen und weitreichenden, fachlichen Kompetenzen sind heute mehr denn je gefragt. Ein gutes Qualitätsmanagement in einem Hotel oder einer Hotelkette ist heutzutage von sehr großer Bedeutung, um sich vom Mitbewer…

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Telefontraining

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Modul A3Themen Der erste Eindruck zählt Die Besonderheiten der Kommunikation am Telefon Atmosphäre schaffen: Persönliche Wirkungsmittel am …

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Benimm-Training

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Themen Gestik und Mimik: Die Grundregeln beherrschen Outfit: Damit Ihr Auftritt perfekt passt Die Persönlichkeit auf die Aussage abstimmen …

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Fit für die Prüfung: Restaurantfachfrau Restaurantfachmann

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Modul AZ 5Themen Prüfungsablauf Vorbereitung auf die mündliche Prüfung Übung: Ein Menü mit Getränken zusammenstellen Festgedecke auflegen: …

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Fit für die Prüfung: Hotelfachfrau Hotelfachmann

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Themen: Prüfungsablauf und Prüfungsfragen Gästeumgang und Anwendung von Reinigungsstandards Reinigung und Kontrolle von Gästezimmern Check-…

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Die Rezeption, die Visitenkarte im Hotel

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Themen Der Kunde als Gast Check in, Check out, Gastorientiert organisieren Besuchermanagement Richtig empfangen und betreuen Gastorientiert…

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Businessetikette

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Themen Kleine Benimm Regeln Auch Begrüssen und Vorstellen will gelernt sein Vom Umgang mit Hierarchien und Titeln Von Sitzenbleibern und St…

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Verkaufstraining

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Modul V2Themen Bedürfnisse erfragen und danach handeln Kaufmotive des Kunden Der erfolgreiche Abschluss Kundentypenanalyse Grundlagen der E…

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Der kleine Barkurs

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Themen Die Bar allgemein und Ihr Aufbau Gästetypologie und Kommunikation Verkaufstraining Getränkekunde Barkunde Material- und Warenkunde R…

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Attraktive Angebotsgestaltung

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Themen Tourismustrends Was ist mein Konzept? Kenne ich meine Zielgruppen? Stärken- & Schwächen-Analyse Erfolgschancen von Profilierung Waru…

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Conventionsales

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Themen Veranstaltungsanfragen Entgegennehmen telefonischer Anfragen Fragetechniken zur Realisierungsquote Wie gewinne ich bereits im Gesprä…

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Service

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Themen Mise en place Spezielle Arbeiten am Gästetisch Öffnen und Dekantieren von Weinen Welcher Wein passt zu welchem Essen? Nach welchen K…

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Grundlagen im Service

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Modul S1Themen Mise en place Spezielle Arbeiten am Gästetisch Öffnen und Dekantieren von Weinen Welcher Wein passt zu welchem Essen? Nach w…

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Führungskräftetraining

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Modul P2Thema Kommunikationsmanagement Moderations- und Verhandlungstechniken Personalmanagement Konfliktmanagement Organisation des Zeitma…