Internationale Berufsausbildung, Vertiefungsrichtung Hotel- und Kongressmanagement

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Internationale Berufsausbildung, Vertiefungsrichtung Hotel- und Kongressmanagement

Dr. Buhmann Schule
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Dr. Buhmann Schule bietet seine Kurse in den folgenden Regionen an: Hannover

Beschreibung

Die Internationalen Ausbildungen der Europa Fachakademie Dr. Buhmann zeichnen sich durch Besonderheiten aus, die sie unverwechselbar machen und die hervorragende Karrierechancen eröffnen.

  • Die praxisnahe Kombination von Betriebswirtschaft, Fremdsprachen und EDV-Kenntnissen unterscheidet sie von einem reinen, theoretisch abstrakten Hochschulstudium.
  • Die Verbindung von Berufsausbildung und anschließendem Hochschulstudium garantiert eine besonders hohe Qualifikation. Renommierte deutsche und europäische Universtiäten kooperieren deshalb mit uns.
  • Die Möglichkeiten, im Praktikum oder Studium Auslandserfahrung zu sammeln, bereiten auf Managementaufgaben in internationalen Unternehmen vor.

Die Hotellerie liefert das Kernprodukt im weltweiten Urlaubs- und Geschäftsreisemarkt. Sie ist eine klassische Dienstleistungsbranche, in der betriebswirtschaftliches Know-how, sichere Fremdsprachenkenntnisse und gute Fähigkeiten in der Organisation des täglichen Arbeitsumfeldes die wichtigsten Qualifikationen darstellen. Das Ziel der Ausbildung ist eine qualifizierte Tätigkeit in der Hotellerie im In- und Ausland. Studierende, die ihre Ausbildung bei uns mit intensiven Praxiserfahrungen abrunden möchten, können bei einem unserer Partnerhotels die tägliche Arbeit kennenlernen und dabei gleichzeitig Geld für den Lebensunterhalt verdienen.

Nach dem Abschluss als Gepr. Betriebswirt/-in ist ein 2…

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Die Internationalen Ausbildungen der Europa Fachakademie Dr. Buhmann zeichnen sich durch Besonderheiten aus, die sie unverwechselbar machen und die hervorragende Karrierechancen eröffnen.

  • Die praxisnahe Kombination von Betriebswirtschaft, Fremdsprachen und EDV-Kenntnissen unterscheidet sie von einem reinen, theoretisch abstrakten Hochschulstudium.
  • Die Verbindung von Berufsausbildung und anschließendem Hochschulstudium garantiert eine besonders hohe Qualifikation. Renommierte deutsche und europäische Universtiäten kooperieren deshalb mit uns.
  • Die Möglichkeiten, im Praktikum oder Studium Auslandserfahrung zu sammeln, bereiten auf Managementaufgaben in internationalen Unternehmen vor.

Die Hotellerie liefert das Kernprodukt im weltweiten Urlaubs- und Geschäftsreisemarkt. Sie ist eine klassische Dienstleistungsbranche, in der betriebswirtschaftliches Know-how, sichere Fremdsprachenkenntnisse und gute Fähigkeiten in der Organisation des täglichen Arbeitsumfeldes die wichtigsten Qualifikationen darstellen. Das Ziel der Ausbildung ist eine qualifizierte Tätigkeit in der Hotellerie im In- und Ausland. Studierende, die ihre Ausbildung bei uns mit intensiven Praxiserfahrungen abrunden möchten, können bei einem unserer Partnerhotels die tägliche Arbeit kennenlernen und dabei gleichzeitig Geld für den Lebensunterhalt verdienen.

Nach dem Abschluss als Gepr. Betriebswirt/-in ist ein 2- bis 3-semestriges Anschlussstudium an einer Vielzahl von Partneruniversitäten möglich.

Struktur der Ausbildung

Der Bildungsgang besteht aus zwei Abschnitten.

1. Abschnitt
Zunächst erfolgt in Hannover die zweijährige Ausbildung zum staatlich gepr. Kaufmännischen Assistenten, Schwerpunkt Fremdsprachen und Korrespondenz. Bestandteil dieses Ausbildungsabschnittes ist ein vierwöchiges Betriebspraktikum nach dem ersten Jahr.

2. Abschnitt
Danach erweitern Sie im 5. und 6. Semester Ihre beruflichen Erfahrungen in einem halbjährigen Praktikum, nach Möglichkeit im Ausland, und setzen die Fachausbildung zum Gepr. Betriebswirt in Hannover fort. Ziel des Praktikums ist einerseits die eigenständige Organisation des Praxisaufenthaltes durch die Studierenden, andererseits die Möglichkeit, durch die Übernahme von verantwortungsvollen Aufgaben im Praktikumsbetrieb Handlungskompetenz zu entwickeln und eigene Stärken zu erkennen.

Staatliche Abschlussprüfung I (nach 2 Jahren)
Staatl. gepr. Kaufm. Assistent/-in, Schwerpunkt Fremdsprachen und Korrespondenz

Staatliche Abschlussprüfung II (nach 3 Jahren)
Gepr. Betriebswirt/-in für Hotel- und Kongressmanagement

Fachgebiete

Allgemeine Betriebswirtschaft:

  • Berufliche Orientierung
  • Beschaffungsprozesse im In- und Ausland
  • Absatzprozesse im In- und Ausland
  • Softwaregestütze Buchführung
  • Personalmanagement

Hotelmanagement:

  • Hotelmanagement
  • Food and Beverage Management
  • Kongressmanagement
  • Reservierungssysteme
  • Prozess-, Projekt- und Qualitätsmanagement
  • Reiserecht
  • Wettbewerbs- und Europarecht

Englisch:

  • Aspects of economy and society
  • Business communication and secretarial Activities
  • Corporate Structures, Activities and International Careers

2. Fremdsprache - Spanisch oder Französisch:
Die Wahl von Französisch empfehlen wir, wenn Sie über Vorkenntnisse verfügen (3 oder vier Jahre Unterricht). Spanisch wird auch für Anfänger angeboten. In beiden Sprachen lernen bzw. festigen Sie, die Sprache im Alltag zu beherrschen und anzuwenden sowie sie beruflich zu nutzen. Dazu gehören die kaufmännische Fachsprache, geschäftliche Korrespondenz und Präsentationen.

3. Fremdsprache (optional):
Spanisch, Französich, Italienisch, Chinesisch
(in Abhängigkeit von der Nachfrage)

Bürokommunikation:
Kaufmännische Standardsoftware für bürotechnische und betriebswirtschaftliche Anwendungen

Wissenschaftliches Arbeiten und Projektarbeit:
Sie werden in einem speziellen Seminar in die Anforderungen an wissenschaftliches Arbeiten eingeführt und schreiben als Teil der Abschlussprüfung eine Projektarbeit, die diesen Standards genügen muss. Damit sind Sie gut vorbereitet, wenn Sie sich für ein Bachelor-Anschlusstudium entscheiden.

Berufsübergreifende Fächer:
Deutsch/Kommunikation
Politik

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